🪴

Kereviz BiyoSoil Goldmaster Rehberi

Kerevizde Sap Gücü, Kök Kalitesi ve Hastalık Direnci Rehberi

Toz Formda Konsantre Silika ve Biyostimülant Teknolojisi

1.

Biyosoil Goldmaster: Kerevizde Kalite ve Verim Güvencesi

Kereviz, Türkiye'de hem yumru (kök) kereviz hem de sap kereviz olarak yetiştirilen, mutfakta ve sağlık sektöründe geniş kullanım alanına sahip değerli bir sebzedir. Konya, Ankara, Eskişehir ve Kayseri başlıca üretim bölgeleridir. Ancak sap kırılganlığı, yumru çatlaması, septorya yaprak lekesi ve erken sapa kalkma gibi sorunlar üreticilerin verim ve kalite kayıplarının başlıca nedenleridir. Biyosoil Goldmaster; içerdiği yüksek saflıkta Silika, Amino Asitler ve Deniz Yosunu ile kereviz bitkisini hücresel düzeyde güçlendirerek, sağlam saplı, düzgün yumrulu ve hastalıklara dirençli ürün kalitesini garanti altına alır.

2.

Neden Fide Döneminde Başlanmalı?

Kerevizde Goldmaster uygulamasının en kritik penceresi fide dikiminden hemen sonraki tutunma dönemidır.

KRİTİK UYARI: FİDE DİKİMİNDEN SONRA GECİKMEYİN!

Kereviz uzun vejetasyon süreli bir bitkidir. Erken dönemde kurulan güçlü yapı, tüm sezon boyunca bitkiyi korur.

Septorya Bariyeri: Septorya yaprak lekesi kerevizin en yıkıcı hastalığıdır. Erken dönemde yaprak yüzeyinde oluşturulan silika bariyeri, fungal sporların yaprak dokusuna nüfuz etmesini engeller.
Güçlü Sap Yapısı: Kereviz sapları kırılgan yapıdadır ve mekanik hasar riski yüksektir. Silika, sap hücre duvarlarını kalınlaştırarak kırılma direncini artırır.
Erken Sapa Kalkma Önleme: Stres altındaki kereviz bitkisi erken çiçek sapı çıkarır ve pazarlanamaz hale gelir. Amino asitler ve deniz yosunu, stres faktörlerini azaltarak normal vejetatif büyümeyi destekler.

3.

Kerevizde Silika Teknolojisi: Sağladığı Kritik Faydalar

Sap Gücü ve Kalitesi

"Kırılma Direnci"

Sap kerevizde pazarlanan kısım yaprak saplarıdır. Sapların kalınlığı, sertliği ve kırılma direnci hem hasat hem nakliye sırasında ürün kalitesini belirler.

Kalın ve Dolgulu Saplar: Silika, sap hücre duvarlarını güçlendirerek kalın, dolgulu ve gevrek yapıda saplar oluşmasını sağlar. Tüketici tercihine uygun, çıtır saplar elde edilir.

Liflenme Geciktirme: Amino asitler, sap dokusundaki lif oluşumunu geciktirerek daha uzun süre yumuşak ve tüketilebilir kalmasını destekler. Hasat penceresi genişler.

Kök (Yumru) Kalitesi

"Düzgün Form"

Yumru kerevizde kökün büyüklüğü, düzgünlüğü ve iç dokusunun beyazlığı pazar değerini belirleyen temel faktörlerdir.

Düzgün Yumru Yapısı: Silika ve deniz yosunu, hücre bölünmesini düzenleyerek yumrunun homojen ve düzgün bir şekilde büyümesini sağlar. Çatlak ve şekil bozuklukları azalır.

Beyaz İç Doku: Amino asitler, yumru iç dokusunun oksidasyonunu yavaşlatarak hasat sonrasında da beyaz rengin korunmasını destekler.

Hastalık Direnci

"Yaprak Koruma"

Kereviz, septorya yaprak lekesi, fusarium solgunluğu ve bakteriyel yumuşak çürüklük gibi hastalıklara karşı hassas bir bitkidir.

Septorya Direnci: Silika, yaprak yüzeyinde fiziksel bir bariyer oluşturarak Septorya apiicola sporlarının yaprak dokusuna girmesini mekanik olarak engeller. Hastalık şiddeti azalır.

Sistemik Savunma Aktivasyonu: Deniz yosunu özütü, bitkinin doğal savunma mekanizmalarını (SAR - Sistemik Kazanılmış Direnç) aktive ederek birden fazla hastalık etmenine karşı koruma sağlar.

4.

Uygulama Programı ve Dozaj

UYGULAMA PLANI: KEREVİZ

Yapraktan Dozaj: 200-250 Gram / 100 LT Su

Fide dikiminden hasata kadar 3-4 uygulama önerilir. Vejetatif büyüme ve yumru/sap gelişim dönemlerinde uygulamalar kritik önem taşır.

Kritik Uygulama Dönemleri

1

Fide Dönemi (Dikim Sonrası 10-14 Gün)

ZORUNLU

Doz: 200-250 gr / 100 LT su
Zaman: Fideler dikildikten ve tutunduktan sonra ilk yapraktan uygulama yapılır.
Amaç: Kök gelişimini hızlandırmak, septorya bariyerini erken dönemde kurmak ve güçlü sap/yumru gelişiminin temelini atmak.

2

Vejetatif Büyüme Dönemi

Zaman: Fide dikiminden 4-6 hafta sonra, bitkinin hızlı büyüme döneminde.
Amaç: Sap dokusunu güçlendirmek, yaprak alanını artırmak ve hastalık direncini pekiştirmek.

3

Yumru/Sap Şişme Dönemi

ZORUNLU

Zaman: Yumru kerevizde yumru belirginleştiğinde, sap kerevizde saplar kalınlaşmaya başladığında.
Amaç: Yumru düzgünlüğünü sağlamak, sap kalitesini artırmak ve iç boşluk oluşumunu önlemek.

4

Hasat Öncesi (15-20 Gün Önce)

Zaman: Hasattan 15-20 gün önce son yapraktan uygulama yapılır.
Amaç: Hasat sonrası raf ömrünü uzatmak, yumru ve sap kalitesini son aşamada korumak.

5.

Önemli Uyarılar ve Karışım

Fungisit Uyumu: Kerevizde yaygın kullanılan septorya ve fusarium fungisitleriyle güvenle karışır. Silika bariyeri fungisitin yaprak yüzeyinde kalıcılığını artırır.

Yaprak Gübresi Entegrasyonu: Kalsiyum, bor ve magnezyum içeren yaprak gübreleriyle birlikte uygulanabilir. Özellikle kalsiyumun sap kalitesine olan katkısını destekler.

Kalıntı Bırakmaz: Sap, yaprak ve yumru üzerinde herhangi bir kalıntı bırakmaz. Suda %100 çözünür yapısı sayesinde hasat öncesi güvenle uygulanabilir.

İLGİLİ REHBERLER

Diğer Bitkiler

🥕